Роллы Калифорния
Это один из самых популярных роллов в мире, и он отлично подходит для начала, так как рыба находится внутри. Ингредиенты (на 4-6 роллов): Основное: · Нори (листы сушеных водорослей) — 4-6 шт. · Рис для суши — 200-250 г (обычный круглозерный не подойдет) · Вода — 250-300 мл для варки риса · Лосось (слабосоленый или копченый) — 150-200 г · Авокадо — 1 спелый плод · Огурец — 1 шт. (длинный, без крупных семян) · Сыр «Филадельфия» или другой сливочный сыр — 100-150 г · Икра тобико (летучей рыбы) или...