639 читали · 2 года назад
Озимая рожь, как сидеральная культура
НЕ ЗАБЫВАЕМ И ПОМНИМ ВСЕГДА: ЗЕЛЕНАЯ МАССА РЖИ - ЭТО НЕ ПРОСТО ХОРОШЕЕ, А РАСПРЕКРАСНОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ Понятие «Русь» и «рожь» неотделимы. Рожь исстари валяется незаменимой хлебной культурой для земледельцев российского Нечерноземья. Ржаной хлеб пользуется большим спросом у населения, так как имеет высокую калорийность и хорошие вкусовые качества. Повышенное содержание в белке незаменимых аминокислот (лизина, аргинина, валина и треонина) обеспечивает биологическую ценность ржаного хлеба выше пшеничного...
504 читали · 2 года назад
Джем из черноплодной рябины
Сегодня делюсь рецептом джема из черноплодной рябины. Джем достаточно специфический, с небольшой терпкостью и интересным, необычным вкусом. Ингредиенты: Рецепт приготовления: 1. Черноплодную рябину моем, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. 2. Выкладываем в кастрюлю, пюрируем блендером. 3. Засыпаем полученное пюре сахаром и оставляем на 8-10 часов или на ночь...