16 тыс читали · 9 месяцев назад
Учимся пить коньяк правильно, чтобы не испортить напиток. Чем его закусывать?
Как вы считаете, правильно ли пить коньяк из рюмок залпом, как водку, наливая по 50 грамм? В одной компании такое поведение считается моветоном, а в другой нормой. Скажу от себя. Качественный коньяк пьется исключительно из бокалов, имеющих специальную форму. Об этом поговорим чуть позже. Простой же "коньячок", назовем его так, можно разливать в любую посуду. Его органолептика от этого никак не пострадает. Обычно такие коньяки имеют плоский, спиртуозный привкус с нотами ванили, карамели, лака, дубовых досок, подгнивших фруктов и овощей...