Как правильно пить коньяк - простые советы без заморочек!
Учимся пить коньяк правильно, чтобы не испортить напиток. Чем его закусывать?
Как вы считаете, правильно ли пить коньяк из рюмок залпом, как водку, наливая по 50 грамм? В одной компании такое поведение считается моветоном, а в другой нормой. Скажу от себя. Качественный коньяк пьется исключительно из бокалов, имеющих специальную форму. Об этом поговорим чуть позже. Простой же "коньячок", назовем его так, можно разливать в любую посуду. Его органолептика от этого никак не пострадает. Обычно такие коньяки имеют плоский, спиртуозный привкус с нотами ванили, карамели, лака, дубовых досок, подгнивших фруктов и овощей...
Рассказываю, как правильно пить коньяк и чем его можно закусывать, чтобы не испортить вкус
В России коньяк не обрёл такой же популярности, как водка. Тем не менее, этот напиток входит в "пятерку" самого продаваемого алкоголя в России. Около 10 лет назад я был во Франции. Мне довелось побывать на нескольких коньячных заводах и винодельнях. Помимо демонстрации самого процесса приготовления коньячных спиртов, мест для выдержки дубовых бочек, нам проводили мини-дегустацию. Экскурсовод-сомелье поделился с нами несколькими тонкостями, которым необходимо следовать при распитии коньяка, чтобы максимально раскрылся вкус и аромат...