134 читали · 1 год назад
Чем можно заменить рисовый уксус?
Рисовый уксус — это популярный ингредиент в азиатской кухне, который придает блюдам особую кислинку и аромат. Но что делать, если его нет под рукой? Предлагаем вашему вниманию несколько заменителей, которые помогут достичь схожего вкусового эффекта. Яблочный уксус — один из самых доступных вариантов. Он обладает мягким вкусом и фруктовыми нотками, которые могут напоминать рисовый уксус. Для более точного соответствия добавьте немного сахара: на одну столовую ложку яблочного уксуса — пол чайной ложки сахара, пишет allrecipes...