Вы когда-нибудь слышали про такое? Согласитесь, эти продукты не слишком популярны. Но что они из себя представляют? Давайте разбираться. Овсяное молоко Это продукт, который получается при вымачивании овсяных хлопьев в воде. Хлопья или зерна овса отдают все питательные вещества воде. Так и получается овсяное молоко. Чем полезно Обволакивающее свойство напитка рекомендовано людям с чувствительным желудком. Еще молоко хорошо усваивается и дает много полезных веществ: белок, клетчатку, витамин В, железо, кальций, фосфор, кремний...
Рисовое молоко — это не только прекрасная альтернатива коровьему молоку для людей с непереносимостью лактозы, но и отличный вариант для вегетарианцев и веганов. Оно обладает мягким, нейтральным вкусом и подходит для использования в кофе, кашах и выпечке. Приготовить рисовое молоко в домашних условиях очень просто, а результат порадует вас своей свежестью и натуральностью. Тщательно промойте рис под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Это поможет убрать лишний крахмал и улучшит текстуру молока...