Расход масла у меня очень небольшой, поэтому заменила более дешевое подсолнечное масло на оливковое. А после распробовала и рисовое, которое сейчас и использую для жарки и заправки салатов. И оно даже дешевле популярного оливкового. Рисовое масло все чаще появляется на наших прилавках. В связи с этим возникает вопрос, какая в нем польза. Можно ли им заменить подсолнечное или оливковое масло? Можно ли на нем жарить? Также добавлю, что оливковое масло очень часто подделывают, потому что оно популярное...

🌾 Рисовое масло считается одним из самых полезных растительных масел в мире благодаря уникальному сочетанию жирных кислот (Омега 3, 6, 9), мощных антиоксидантов, витамина Е (в виде токоферолов и токотриенолов), гамма-оризанола и фитостеролов. Оно извлекается из отборных отрубей коричневого риса и шелухи - самой богатой нутриентами части рисового зерна. 🥗 Масло обладает нейтральным вкусом и легким ароматом, тем самым не изменяет вкуса привычных блюд. 🍳 Оно идеально подходит для заправки салатов,...