Слишком вкусно, чтобы не попробовать. Обожаю это блюдо — ароматное, яркое, сытное и простое в приготовлении. Делюсь пошагово, как я его готовлю. Сначала подготавливаю рисовую лапшу — беру 200 граммов, кладу в глубокую кастрюлю и заливаю кипятком. Накрываю крышкой и даю ей "подышать" минут 10–15. Пусть она как следует распарится, станет мягкой и податливой. Потом обязательно промываю лапшу под холодной водой — чтобы остановить процесс варки и сделать её упругой. Теперь беру индейку. Мне нравится использовать филе бедра — оно сочное, с выраженным вкусом...

Рисовая лапша - это продукт, к которому стоит потянуться, если вы хотите отведать азиатские блюда. Имеет нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с пряными специями. Он также будет хорошо работать в более знакомых композициях...