Все мы родом из детства! Тогда и сны были ярче и еда вкуснее! Особенно я любила борщ в детском саду и молочную рисовую кашу. Она всегда была правильной консистенции. Ни густая и не жидкая. А рис разваренный и при этом не размазня. Долго я искала рецепт правильной каши. Уж, казалось бы, рис да молоко - и будет результат! Но не все так просто получается) Несколько лет назад моя подруга - повар из детсадовской столовой рассказала мне о правильных пропорциях ингредиентов в правильной рисовой каше....
Нежная рисовая каша на молоке с превосходным сливочным вкусом придется по вкусу как детям, так и их родителям. Лучше всего подавать со сливочным маслом, а со свежими ягодами или сухофруктами будет еще вкуснее! Из чего приготовить: Калорийность - 99 кКал Время приготовления - 25 минут Как приготовить: 1. Всыпать рис в кипящую воду и варить на слабом огне под неплотно прикрытой крышкой. 2. Варить до тех пор, пока не выпарится вся вода. 3. Влить горячее молоко, чуть-чуть посолить, перемешать и варить до готовности риса, периодически помешивая...