Вы когда-нибудь задумывались, глядя на эти крошечные макаронные шарики, напоминающие жемчужины, как эта горстка превращается в полноценный семейный ужин? Птитим — штука хитрая. Кажется, насыпал в кастрюлю совсем немного, а через пятнадцать минут обнаруживаешь, что гарнира хватит на небольшую армию. Давайте-ка разберемся в этой кулинарной магии и выясним, во сколько раз увеличивается птитим при варке? Для начала стоит вспомнить, что птитим — это вам не обычные рожки из ближайшего супермаркета. Его придумали в Израиле в середине прошлого века, когда рис был в дефиците, а кушать хотелось всем. По сути, это обжаренная паста из твердых сортов пшеницы...

Планеты бывают очень разными: одни представляют собой сравнительно небольшие каменистые миры вроде Марса, другие — огромные газовые гиганты, превосходящие Землю по диаметру во много раз. Но насколько большой может быть планета? Во сколько раз она может быть больше величественного Юпитера? И существует ли предел, после которого увеличение массы уже не приводит к увеличению размера? Давайте разбираться. На первый взгляд, кажется очевидным, что чем больше вещества собирается под действием гравитации, тем крупнее должно становиться небесное тело...