Я очень неравнодушен к плову. Пересмотрел огромное количество разных видео и рецептов по нему. Более того, если мне попадается что-то новенькое на эту тему, я обязательно смотрю с большим удовольствием. Это одно из самых мною любимых блюд. Готовлю я его регулярно и процесс приготовления мне очень нравится. Но с его готовкой нужно что называется "набить руку". Обжарить мясо с луком и приготовить зирвак не сложно, самая ответственная и сложная часть это приготовить рис, соблюсти правильную пропорцию...

Рис – главный продукт питания большинства азиатских стран и одна из наиболее потребляемых зерновых культур во всем мире. Почти половина населения Земли получают примерно 50% ежедневных калорий из риса. Сортов у риса существует великое множество. Считается, что существует более 40 000 разновидностей культивируемого риса. А возделывают его уже более 8000 лет. Рис разделяют по длине зерна, по цвету и по способу обработки. Отвечаем на самые распространенные вопросы о вкусном, сытном и полезном продукте...