Быстрое и вкусное блюдо. Подходит для поста и вегетарианцев🥗 Для приготовления нам понадобится: Время приготовления : 20-30минут Первый этап. Обжариваем овощи Трём морковь и на разогретую сковородку до золотистого цвета. Пока морковь жарится - режем лук Добавляем лук к моркови на сковородку и обжариваем пару минут. Очищаем перец от семечек и режем кубиками. Добавляем на сковородку к остальным овощам...
Готовить рассыпчатый рис будем из длиннозерного пропаренного, такой рис лучше всего подойдет к приготовлению блюда. Есть мнение, что пропаренный рис менее полезен из-за своей промышленной термообработки, якобы полезные свойства сразу теряются. Но на самом деле, при обработке паром большинство полезных веществ с оболочки риса проникают в само зерно. Поэтому выбор всегда стоит делать в пользу пропаренного риса, так как он однозначно полезнее необработанного. Да и варится он быстрее. Итак... Нам потребуется:...