Рис на сковороде
Хотите готовить рассыпчатый плов? Поможет особый рис
Чтобы удивить семью восточным пловом по всем канонам, хозяйки долго выбирают оригинальный рецепт, бегают по супермаркетам в поисках баранины и барбариса и ждут рассыпчатого, сочного, ароматного плова. А в итоге получается бесцветная густая каша с жирным мясом...
Как выбрать подходящий рис для вашего блюда
К началу 90-х в российских магазинах можно было найти только два вида риса: длиннозерный и круглый.
Всё изменилось в 1992 году, когда на рынок вышел Мистраль.
Сегодня в нашем ассортименте около 25 видов риса со всего мира, обладающие премией «Товар года» и другими наградами.
В этой статье расскажем, как среди разнообразных видов риса выбрать тот, что подойдёт для ваших блюд.
ДЛИННОЗЕРНЫЙ Зёрна тонкие, продолговатой формы. После варки не слипаются, получаются рассыпчатыми.
Популярный рис Мистраль: «Басмати», «Жасмин», «Ориент», «Индика»...