Рис - замечательный гарнир к рыбе. А рис, приготовленный по этому рецепту, получается не только вкусным, но ещё полезным и диетическим. Приятная яблочная кислинка, присутствующая в гарнире, пикантно сочетается со вкусом приготовленной вами рыбки. Добавьте лишь ломтик лимона и наслаждайтесь вкуснейшим рисом на гарнир. Ингредиенты Для приготовления вкусного риса на гарнир вам потребуется:150-170 г смеси бурого и дикого риса*;2-3 кислых яблока (у меня - "Антоновка");10-20 г сливочного масла (по желанию);½ головки репчатого лука;соль - по вкусу...

В моей семье чаще всего "заказывают" такой гарнир из риса и съедают его даже быстрее, чем котлеты, мясо ли рыбу, такой он получается аппетитный, ароматный и вкусный! А если каждый раз добавлять в рис различные специи, то и вкус риса будет каждый раз другой...