Чтобы получить великолепный результат, важно правильно приготовить рис для суши. Как варить рис для суши Этот процесс требует некоторых навыков и внимания к деталям. Начнем с подготовки ингредиентов. Для варки риса вам понадобится качественный японский рис, такой как сорт Koshihikari, а также рисовый уксус. Сколько времени нужно варить рис для суши? Обычно рекомендуется варить рис около 20 минут. Однако время варки может незначительно варьироваться в зависимости от сорта риса и индивидуальных предпочтений...

Рис традиционное блюдо азиатских стран. Широко используется в кухнях всего мира, да и в нашей стране он давно стал такой любимый и родной. Когда я первый раз в жизни приготовила рис, вид у него был, мягко сказать, плачевный. Густая каша непонятной консистенции. Спасать положение надо было срочно. Стол накрыт и гости вот-вот войдут в дверь. Промыв рис холодной водой, залила в него растопленное в микроволновой печи сливочное масло и подогрела. Все восхищались какой он вкусный. А я твёрдо решила покупать рис в фасованных порционных пакетах...