И опять мы сегодня будем вести разговор о приготовлении плова. Допускаем, что читающий эту публикацию товарищ уже имеет опыт приготовления плова из различных сортов риса. А тут решился приготовить плов из риса Девзира. Что теперь делать. Как приготовить прекрасный плов и удивить всех. 1.Выбор риса Девзира. К этому процессу надо подойти очень серьёзно. Проверить каждую рисинку в общей массе. Целенькая. Крупная. Полупрозрачные они – рисинки. И аромат. Специфический аромат. Такой ферментированный. Пахнет качественным зерном...