Привет, друзья! Сегодня мы отправимся в гастрономическое приключение, приготовив быстрый плов, а заодно узнаем немного о знаменитом индийском рисе Басмати. Плов — это не просто блюдо, а целая кулинарная традиция, которая объединяет народы и культуры. Его рецепты варьируются от страны к стране, но основа всегда остается неизменной: рис, мясо и пряности. Басмати — это один из самых известных сортов риса, который произрастает в горных регионах Индии и Пакистана. Его название переводится как «ароматный» или «король риса»...
Этот рис отлично подойдёт: если вы на диете, если вы следите за калориями, для правильного питания детей и взрослых, для гарниров и салатов, для супов и блюд с мясом или овощами – он хорош во всех вариантах, что мне довелось попробовать...