Басмати – это национальный индийский рис, отличающийся своей рассыпчатостью и очень длинными зернами. Он обладает приятным вкусом и подходит для диетического питания. Чтобы раскрыть все полезные свойства и необычные качества риса, его нужно правильно приготовить. Для этого стоит разобраться, в чем его отличие от других сортов. Отличия басмати от обычного риса Слово «басмати» на языке хинди обозначает «душистый», «наполненный вкусом». Этот рис отличается от обычного длинными зернами и твердостью, а также насыщенным ароматом...

Жасмин и Басмати - это разные виды риса, но их часто путают, потому что они оба являются похожими ароматными сортами. Визуально зерна риса Басмати длинные и тонкие. Для сравнения, зерна Жасмина немного короче и толще. Но это не единственное различие между этими двумя популярными видами длиннозерного белого риса. В нашей статье вы узнаете больше о том, где выращивают рис жасмин и басмати и как использовать их в своих блюдах. Рис Жасмин: Жасминовый рис - это длиннозерный белый рис с цветочным ароматом и нежной текстурой...