Сегодня у нас третья, заключительная часть статьи о  взаимодействии  вина и  здоровья. В первой части мы рассмотрели биологические, практически медицинские аспекты употребления вина, во второй коснулись психологических и социальных. Сегодня попытаемся ответить на главный вопрос: как не спиться? как же применить эти знания на практике? Два примера, которые  демонстрируют, как можно связать все эти факторы в одно единое целое, наслаждаться  едой и вином и при этом жить дольше и качественнее — это «средиземноморская диета» и «французский парадокс»...

Коньяк — это не просто алкогольный напиток, это часть культуры, традиций и истории. В этой статье мы расскажем о том, как правильно наслаждаться коньяком, а также о его истории, температуре подачи, выборе бокалов, сочетании с блюдами и закусками, а также о знаменитых коктейлях на основе этого благородного напитка. Производство коньяка началось в регионе Коньяк во Франции в XVII веке. Первые упоминания о спиртных напитках, напоминающих современный коньяк, относятся к 1600-м годам, когда виноделы начали экспериментировать с дистилляцией местного вина...