Такое блюдо часто готовлю просто на ужин, потому что оно бюджетное и делать его не сложно. Но это блюдо подойдёт и для праздничного стола, потому что получается невероятно вкусно и красиво. Итак начнём. Сразу замаринуем рыбу. У меня сегодня приличный кусок сома, который я разрезала на отдельные стейки. В чаше смешиваем майонез, кетчуп, соль, сладкую паприку и чёрный молотый перец. Больше никаких специй я не добавляю чтобы не забить ими вкус рыбы. Как следует обмазывают каждый кусок рыбы получившимся маринадом...