Сейчас на страницах изданий и в интернет-пространстве можно наткнуться на «Raw-десерты» или «Raw-диета» - что же это значит? Все просто слово «Raw» с английского переводится как «сырой, необработанный». То есть речь идет про сыроедение, то есть питание натуральными, не обработанными растительными продуктами. То есть между raw и сыроедением можно смело ставить равно. Дальше мы поговорим о принципах такого питания и подумаем, кому оно может помочь. Сыроедение — система питания, в которой полностью исключается употребление пищи, подвергнутой тепловой обработке...