Привет! сегодня в кулинарном дзен эфире РЕВЕНЬ - овощ, который, кроме классного названия, обладает необычным кисловатым вкусом и является хорошим источником некоторых витаминов (например, K1, С, Са) Внимание! У ревеня съедобны и безопасны только нежные стебли. "И что же делать с этими нежными стеблями ревеня ?" - спросите вы. На этот вопрос отвечает Елена Ежова - автор блога Mint&Rosemary о еде и красоте. Из ревеня прекрасно готовить кисели, компоты, пироги, но сегодня Елена поделится с нами рецептом минималистичной галеты...