«Где же я буду харчеваться?» − знаменитый вопрос Шарикова. Брянский ресторан «Челси» открылся через несколько лет после выхода фильма. Он сразу оброс легендами. Кто будет ездить в Супонево? Неужели в этом заведении собираются люди в малиновых пиджаках?.. А чем харчуются? Почему «Челси»? Руслан Мамедов рассказал: «Примерно в 1994 году, в весьма неприметном месте, в двух этажном здании, построенном в форме частного дома был открыт ресторан «Челси». При строительстве учли близость автомобильной трассы, использовали такие материалы, чтобы не было шума за окном. Внутренний интерьер всех помещений был оформлен красиво, из имевшихся на тот момент современных материалов и мебели...

Меня регулярно просят сделать обзор на какое-либо заведение нашего города. Решил, что будет здорово начать именно с этого ресторана. Интерьер. В целом понравился. Обожаю, когда в помещении приглушённый свет. Температура в зале комфортная, администратор приветливый. «Шаманская» музыка ещё больше погружает в атмосферу. Меню принесли моментально. Официант ненавязчив и приятен. Я убежден, что дать оценку кухне ресторана можно заказав простое картофельное пюре или, например, гренки. Логика простая...