Решетка для мясорубки Решетка для мясорубки представляет собой перфорированный диск с отверстиями разного диаметра, сквозь которые проходит измельчаемая масса. Чем острее будет нож и, чем плотнее он будет соприкасаться с решеткой, тем быстрее и легче измельчается продукт. Виды решеток и их применение Для разных блюд, требуется своя консистенция фарша, поэтому принято использовать несколько дисков с различным диаметром отверстий. В ассортименте бренда Eurokitchen есть три основных типа...

Делают далеко не все производители, а для чего, смотрите ниже. Как семейные отношения Нож и решетка мясорубки это как муж и жена. Как хорошо они притерлись друг к другу, от этого зависит результат и длительность отношений. Эти насечки делают для того, чтобы вы всегда ставили решетку правильно, т.е. одной и той же стороной к ножу (в моем случай сторона к ножу без насечек). Если после мытья ставить решетку все время разными плоскостями, то нож каждый раз будет притираться к поверхности решетки по новому...