Репу едят в свежем виде, тертую и нарезанную длинными полосками, вареную, пареную, из нее готовят пюре. Она улучшает переваривание пищи и ее усвоение, действует как мочегонное средство и помогает при простуде и кашле. Возбуждает сердце. Хорошее профилактическое средство от цинги. Во многих странах репа считалась еще и лакомством: раньше ее припасали для детей как вкусный, хрустящий и сладкий десерт. Репу лучше всего употреблять в натуральном, сыром виде. В салаты можно добавлять и листья репы. Внимание! Соблюдать осторожность при заболеваниях желудка и печени, репа может вызвать обострение заболеваний...
РЕПА
Репа нравится людям во многих частях света, но он также является незаменимой пищей для домашних животных, особенно зимой, когда фермеры исчерпали запасы сырой пищи. В советское время Репу сеяли массово, но сегодня эта традиция утеряна...