Вышел новый экспериментальный релиз от Glenfiddich! Серия Experimental запущена в 2016 году и началась с релизов IPA Experiment (довыдержка в бочках из под пива) и Project XX. Второй имеет в названии римскую цифру XX, так как был создан в сотрудничестве с двадцатью представителями бренда из разных стран, которые лично отбирали бочки. Затем вышли релизы Winter Storm 21 YO и Grand Cru 23 YO. "Штормовой" Фиддих прошёл полугодовую довыдержку в бочках из французского дуба из под ледяного канадского вина. Grand Cru финиширован в бочках из под французского игристого вина Cuvee. Основное созревание прошло в бурбоне и хересе. Orchard Experiment - пятый в линейке релиз. Он был произведен в сотрудничестве с компанией The Somerset Cider Brandy Co. Orchard Experiment был четыре месяца довыдержан в бочках из под яблочного ликёра Somerset Pomona. Этот напиток представляет собой смесь яблочного сока и сидрового бренди, выдержанную два года в дубовых бочках и розлитую при крепости 20%. Orchard Experiment, в свою очередь, бутилируется при крепости 43%. Заявленная цена 43 фунта за 0,7л. Профиль сладкий, встречает спелыми фруктами, следом идёт сладкая сливочная ириска, карамелизированное яблоко и древесные специи. Финиш, естественно, продолжительный. Бывает вообще такое, что производитель пишет: финиш так себе? Спасибо за внимание!