Для получения высококачественного самогона, а также спирта-ректификата крепостью до 96 градусов предназначена ректификационная колонна. Это особое устройство, которое может использоваться вместе с перегонным кубом, заменяя собой сухопарник, который применяется в традиционных дистилляторах. При этом, в колонне происходит более эффективная очистка дистиллята и одновременное насыщение его. Устройство и принцип действия колонны Как известно, классический самогонный аппарат состоит из трех основных...

Ректификация – это способ деления жидкости на составные части (фракции) за счет повторения циклов испарения и конденсации. Схему работы ректификационной колонны можно описать следующим образом: состав, поступающий в колонну, нагревается, выделяется пар и жидкость. Пар поднимается вверх, а жидкость или флегма стекает вниз. Пар имеет низкую температуру кипения и низкий удельный вес, что объясняет его летучесть. Остающиеся жидкие компоненты, в свою очередь, закипают при более высокой температуре и являются более тяжёлыми...