Хозяйки, на чьих кухнях есть духовки, зачастую пользуются всего одним, максимум – двумя режимами. А ведь устройство может предложить вам намного больше, чем стандартное запекание картофеля, мяса или, например, пирога. Novate.ru предлагает выйти за привычные рамки и узнать, на что способен ваш духовой шкаф. Духовки все время меняются – производители каждый год предлагают покупателям модели с новыми и полезными функциями, способными вывести готовку абсолютно на другой уровень. Даже если вы купили...

Взяли качественные ингредиенты, строго следовали рецепту, выдержали блюдо в духовом шкафу положенное время… Но оно совершенно не удалось! В чём же может быть причина? В неправильно выбранном режиме приготовления! Как избежать ошибок и не потеряться во всём многообразии программ? Какой режим лучше выбрать для бисквита, а какой — для пиццы? Ответы на эти вопросы и несколько полезных советов вы найдёте в нашей статье. Нижний нагрев Режим нижнего нагрева идеально подходит для блюд, в которых нужно получить сочную начинку сверху и хрустящую корочку снизу...

У каждой модели есть набор стандартных и особых режимов для приготовления блюд. Давайте узнаем о самых популярных из них подробнее. Верхний ТЭН Горизонтальная полоса, нарисованная в верхней части квадрата, указывает на активацию верхнего ТЭНа. Выбрав данную программу можно приготовить любую выпечку, запечь мясо, овощи в панировке или соусе и прочие подобные блюда. Нижний ТЭН Линия, изображенная в квадрате в нижней части, указывает на режим нижнего нагрева, который активирует нижний ТЭН внутри духового шкафа...

Даже с качественными ингредиентами и хорошим пошаговым рецептом можно испортить блюдо, если выбрать неверный режим духовки. Объясняем, как избежать ошибки. Чтобы получить идеальное блюдо в духовке, нужно строго придерживаться рецепта и, что не менее важно, правильно использовать доступные режимы самой духовки. Хотите приготовить аппетитные куриные крылышки в духовке? Ну, тогда разберемся, какой режим духовки нам пригодится для этого блюда. Как включить верхний и нижний нагрев в духовке – изучаем...