Диета «Американские горки» стала достоянием общественности в середине 80-х годов прошлого века, когда автор этой схемы питания, Мартин Катан, выпустил книгу с подробным описанием схемы и принципа похудения на вышеупомянутой диете. Дело в том, что сам Мартин Катан является и разработчиком описываемой диеты, с помощью которой, по его утверждениям, добился результатов в минус 30 килограммов. Тем же, кто отважится опробовать диету на собственном опыте, автор обещает избавление в течение 21 дня, как минимум, от 6-8 килограммов...