Приветствую всех на канале "Готовим с Надин". Сегодня поговорим про маринады для мяса. 🥩Маринад для мяса используется для придания ему вкуса, аромата и мягкости. Он помогает размягчить мясо, убивает бактерии и улучшает его текстуру. Маринад также может использоваться для защиты мяса от пересыхания и обеспечения равномерного прожаривания. Кроме того, маринад может содержать полезные ингредиенты, такие как специи и травы, которые могут повысить питательную ценность блюда. Конечно, я хочу поделиться с Вами рецептами маринадов для мяса...

В этом маринаде любое мясо, даже самое сухое получается нежнее нежного и просто тает во рту. А уникальность его заключается в том, что будет нужен всего один единственный ингредиент, про который многие даже и не догадываются - это яйца. Да-да, самые обычные куриные яйца. Прежде, чем продолжить рассказывать про маринад, хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб: Брутальная прослойка в пиве, мягкой получится даже шкурка Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на мой канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...