Всех приветствую на канале! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом розовых зефирок, которые не содержат ни сахар, ни глютен, ни молоко. Только натуральные продукты! Я уже готовила зефирки по рецепту @dasha_vkusno в этой статье. Сейчас же решила поэкспериментировать с разными «наполнениями» и приготовила зефирки-барби из яблочно-ягодного пюре. Ну что же, приступим! Ингредиенты: Белки - 120 г Клюква - 300 г Яблоко - 100 г (в очищенном виде, я использовала красное для сладости) Агар-агар - 16 г Вода...

Сегодня я расскажу, как быстро и очень просто приготовить вкуснейшие зефирки маршмеллоу. Давайте начинать. Пошаговый рецепт, как приготовить маршмеллоу Ингредиенты для маршмеллоу: Желатин замачиваю в холодной воде и оставляю набухать. Сахарный сироп Глюкозный сироп прогреваю одну минуту в микроволновке. Его, кстати, можно заменить медом или обычным сахаром. Переливаю сироп в сотейник, добавляю сахар, воду, щепотку соли, ванильный экстракт и ставлю сотейник на огонь. Довожу содержимое до кипения и варю 3–4 минуты после закипания или до 115–116°С...