Очень часто, когда кого-то спрашивают о любимой еде, они ностальгируют либо по матушкиной стряпне, либо по творениям кулинарии из детского сада. Творожная запеканка как камень преткновения в согласии между двумя гастрономическими кланами российского человека. Одни боготворят её нежный вкус детства, другие чуть ли не проклинают её существование в детсадовском меню, оставившее горький осадок в буднях детства. Если со вторым кланом всё понятно - можно просто не есть. То другая половина нашего общества...

Совершенно недавно мне попался на глаза довольно простой рецепт творожной запеканки. Мы дома и раньше очень часто готовили такое блюдо, все ели ее с удовольствие, вот только дочка категорически отказывалась есть, аргументируя это тем, что не так вкусно, как в садике. Скорее всего Вы сами, так же как и Ваши дети помните тот самый вкус из детства, но не все его могут повторить. Именно поэтому я спешу поделиться с Вами этим рецептом. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Берем творог, желательно магазинный, так как он имеет более однородную массу, что не маловажно при приготовлении творожной запеканки...