309 читали · 5 лет назад
Рецепт капкейкой
Капкейки – очень простой, и при этом безумно красивый десерт, напоминающий миниатюрные тортики. Традиционно их готовят без начинки, украшая пышной шапкой крема. Некоторые кондитеры делают из капкейков настоящие произведения искусства, дополняя их реалистичными кремовыми цветами или фигурками из мастики. Рецепт ванильные капкейки Существует много рецептов теста для капкейков – по сути, подходит даже тесто для обычных кексов, ведь главное в этом десерте – это нарядная шапочка, украшенная кремом, глазурью или мастикой...