Вкусное какао на молоке можно приготовить в домашних условиях. Подробнее о самых вкусных рецептах узнайте из статьи. [toc] В прохладную погоду нас согревают домашний уют и любимые горячие напитки. Ароматное какао помогает создать особую атмосферу семейного времяпровождения...

Дома кофе у многих сводится к банке растворимого, кружке и кипятку. Судя по маминым записям, раньше с ним возились куда больше. Зёрна обжаривали сами, на чугунной или железной сковороде, помешивая без остановки: сырые для напитка не годятся. Мололи перед самой варкой, варили в кастрюле или кофейнике и процеживали через марлю. Собрала пять напитков из записей: кофе на молоке с пенкой, кофе со взбитыми сливками, какао с желтком, горячий шоколад и кофе с мороженым. Все они на молоке или со сливками, так что подходят как раз для холодных вечеров...