В мире сладостей есть нечто магическое в том, как простые ингредиенты превращаются в невероятно вкусные угощения. И среди них одно из самых восхитительных – зефир. Нежный, легкий, соблазнительный – этот десерт способен растопить сердца своим ароматом и вкусом. Сегодня я поделюсь с вами удивительным рецептом ванильного зефира, который вы сможете приготовить прямо у себя дома. Ингредиенты: Инструкции: Шаг 1: Подготовьте форму. Обычно для зефира используется прямоугольная форма, предварительно покрытая пищевой пленкой и смазанная маслом...

Хотите отведать настоящий зефир? Без химии и ароматизаторов. Держите рецепт! Ингредиенты: 600 гр. сахара или сахарной пудры 240 мл воды (150-на сироп и 90-на желатин) 15 гр. желатина 0,5 ч. л. лимонной кислоты сода на кончике ножа пакетик ванилин Приготовление: 1. Сахар насыпать в чистую сухую посуду и залить теплой водой. Поставить кастрюльку на плиту, как закипит, огонь уменьшить и варить 7 минут. 2. Залить желатин водой (90 мл). Размешать и поставить смесь на водяную баню и помешивать до полного растворения крупинок...