Вкусный медовик с мягкими тонкими коржами и нежным заварным кремом, украшенный свежей малиной. Ягоды придают торту праздничный вид и уравновешивают сладость кислинкой. Съедается за 1 вечер. Для коржей понадобится: 2 яйца 250 г сахара 2 ст. л. мёда 50 г сливочного масло 500 г муки 10 г разрыхлителя Для заварного крема: 50 г муки 200 г сахара 8 г ванильного сахара 2 яйца 500 мл молока 100 г сливочного масла Чашка малины или других свежих ягод украшения 1. Готовим коржи Начнем с приготовления коржей...
Друзья мои , здравствуйте! Сегодня приготовим домашний торт медовик. С заварным маслянным кремом и сгущенкой. Самый любимый и вкусный торт. Не один праздник не обходится без него. Торт получается нежный, ароматный, просто тает во рту. От него не возможно оторватся хочется ещё и ещё кусочек. Пошаговый рецепт: Сначала заварим основу для крема, а пока она будет остывать испекём коржи для торта. В сотейник отправляем одно яйцо, сахар 150 гр, добавляем ванильный сахар 10 гр, крахмал 3 ст.л можно муку...