Тирамису - классический итальянский десерт без выпечки, приготовленный из слоев печенья и заварного крема маскарпоне (без сырых яиц!). Поистине лучший домашний тирамису. Порадуйте своих родных вкусным десертом. Готовится он несложно. Вот сам рецепт тирамису. Для приготовления нам понадобится:
360 мл эспрессо (или крепкого кофе) комнатной температуры,
6 ст. л. рома, разделить,
40 штук печенья дамские пальчики,
6 яичных желтков, (крупные),
3/4 стакана сахарного песка,
455 г маскарпоне, холодный,
2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, холодные,
какао-порошок для посыпки сверху...
Сегодня мы будем готовить тирамису в домашних условиях. Тирамису – это популярный итальянский десерт без выпечки, который сочетает в себе нежность, сочность, волшебный вкус и необыкновенный аромат. Тирамису по классическому рецепту предполагает использование качественного сливочного сыра, бисквитного печенья Савоярди, сырых куриных яиц и кофе. Этот десерт готовится совершенно несложно, поэтому при наличии необходимых продуктов с ним справится даже начинающий кулинар. Чтобы приготовить тирамису в...