Тирамису с маскарпоне: классический рецепт Ингредиенты в расчете на 2-3 порции: Тирамису в домашних условиях рецепт Как приготовить тирамису дома Для начала несколько слов о креме. Готовится он из сырых яиц, поэтому обязательно подбирайте для тирамису самые свежие куриные яйца и перед готовкой тщательно промойте их с мылом. Исключить из рецепта сырые белки и желтки не получится, так как именно они придают крему «воздушность»...

Сегодня будем готовить торт тирамису по классическому рецепту. Я даже не могу подобрать подходящих слов о своей безграничной любви к этому десерту. Я обычно готовлю несколько различных вариаций этой сладости, но а сегодня мы приготовим тирамису в форме торта. Он по вкусу очень похож на итальянский десерт с созвучным названием. Итальянский тирамису подается в формочках, но наш будущий торт будет более плотным, и поэтому его необходимо подавать ломтиками. Этот десерт, несмотря на свое звучное название...