1 неделю назад
Как приготовить настоящий тирамису: классический итальянский рецепт
Тирамису — один из самых известных десертов в мире. Сейчас существует множество его вариаций, но я предлагаю вам приготовить самую классическую версию. Воздушный крем с маскарпоне, пропитанные крепким кофе савоярди и тонкий слой какао — сочетание, которое сложно испортить и невозможно не любить. • кофе — 230 мл • кофейный ликер — 20 г • яйца — 3 шт. • сахар — 80 г • маскарпоне — 400...