У вас не возникает чувства, что шашлык приготовленный где угодно, но только не дома, всегда вкуснее? Пусть даже дома мы берём самое отборное мясо, а в маринад добавляем лучшие ингредиенты — у шашлычника всё равно будет вкуснее! В чём секрет? На этот вопрос ответил участник нашего портала Андрей. Знакомство с поваром Дело было лет семь назад. Мама моего друга владеет рестораном. Это довольно приличное заведение с хорошей кухней и приятной обстановкой. С понедельника по четверг там собираются обычные посетители, а на выходные оба зала занимают свадьбы...

Многие, проезжая по трассе, часто останавливаются в придорожных шашлычных, чтобы поесть шашлыка. И, конечно, к шашлыку неизменным дополнением всегда идет специально подготовленный лук. Попробуйте спросить у шашлычника, как готовить этот лук, и он вас обязательно научит...