У вас не возникает чувства, что шашлык приготовленный где угодно, но только не дома, всегда вкуснее? Пусть даже дома мы берём самое отборное мясо, а в маринад добавляем лучшие ингредиенты — у шашлычника всё равно будет вкуснее! В чём секрет? На этот вопрос ответил участник нашего портала Андрей. Знакомство с поваром Дело было лет семь назад. Мама моего друга владеет рестораном. Это довольно приличное заведение с хорошей кухней и приятной обстановкой. С понедельника по четверг там собираются обычные посетители, а на выходные оба зала занимают свадьбы...

Сезон шашлыков объявляется открытым! Долгожданная весна 🌿, солнышко 🌞, пикники на природе. Как же я соскучилась по тёплому времени года. Для новичков представлюсь. Меня зовут Елена. На канале "Люблю, кормлю" делюсь проверенными рецептами. Подписывайтесь! Вместе готовить веселее! В нашей семье за шашлык отвечает муж. За 30 лет совместной жизни каких только вариаций на эту тему мы не перепробовали! Одно время мариновали мясо в кефире, потом в смеси майонеза и кетчупа, потом пошла мода на маринад из киви 🥝, ещё замачивали свинину в минеральной воде, в пиве, в гранатовом соке и даже в вине...