Рецепт самого простого чизкейка🍰
• 800г творога (лучше брать в брикете, но если нет, то делать, как я-купить обычный и «протереть» в блендере) • 450г йогурт/сметана(у меня был снежок, поэтому я без подсластителя) • 2-3 желтка • 25-30г кукурузного крахмала(у меня его нет, поэтому я использовала овсяную муку) 🎛А теперь готовим: 1. мнем банан🍌 в пюре и смешиваем его с заранее молотой овсянкой. 2. выкладываем массу в форму, делаем основу и бортики, ставим выпекаться в духовку на 10-15 минут при 180°. пока основа готовится, будем делать творожную массу: 1...