Есть запахи, которые мгновенно возвращают нас в детство. Стоит только открыть духовку, и по дому начинает разливаться тот самый тёплый аромат масла, ванили и свежей выпечки. Именно такой уют создаёт песочное печенье — простое, но удивительно домашнее лакомство, которое не теряет популярности уже десятилетия. Оно не требует дорогих ингредиентов и сложных техник, зато всегда получается рассыпчатым, нежным и очень ароматным. Это тот случай, когда простота действительно становится вкусом. Песочное тесто известно человечеству уже несколько столетий...