борщ Борщ — это не просто суп, это настоящая кулинарная традиция, имеющая глубокие корни в славянской культуре. Его яркий цвет и неповторимый вкус делают борщ одним из самых популярных блюд в странах Восточной Европы. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить борщ, его разнообразные рецепты и полезные советы. Погрузимся в мир этого насыщенного блюда и узнаем, что делает его таким особенным. История борща история борща Чтобы полностью оценить борщ, важно знать его историю. Само слово "борщ" происходит от древнеславянского "борщевик", который означает "соперник"...