Если вы думаете, что любимое многими песочное печенье трудно приготовить, то это заблуждение) Такое вкусное угощение к чаю делается быстро и минимума продуктов, которые всегда найдутся на кухне. Песочное печенье в домашних условиях сможет приготовить даже новичок в кулинарии. Ингредиенты, как и говорила, самые обычные - это: Этот состав классического песочного печенья по-домашнему. Почему в составе только яичные желтки? Можно и просто вбить пару яиц, но именно на желтках печенье получается рассыпчатым и при этом мягким (не сухим)...

Сегодня приготовим один из самых популярных и любимых видов песочного печенья - Курабье Бакинское. Для многих такое печенье - вкус детства и я не исключение! Хорошее песочное тесто готовится очень быстро, главное, точно соблюдать рецепт и некоторые тонкости приготовления. Список ингредиентов: Вес готового печенья: 600 г Выпекание: 15-17 минут при 220°C В миску выкладываем 200 г мягкого несоленого сливочного масла, щепотку соли, 100 г сахарной пудры и ванилин или ванильный сахар. Взбиваем массу до посветления и пышности...