168 читали · 4 года назад
Печенье в духовке
Это вкусное печенье хранится очень долго, сохраняя не только свой аромат, но и вкус, мягкость! Смело можно готовить больше, хотя хотите каждый день пеките ведь на приготовление уходят считанные минуты! В газовой духовке печется медовое печенье всего 10 минут, а в электрической может и того меньше. Тесто медовое и очень капризное, так как мед вбирает всю муку, сколько вы бы не добавили, поэтому важно здесь не переборщить с ней. При выпечке тоже важно печенье не пересушить, иначе будет еще и твердым...
5678 читали · 2 года назад
Печенье на сковороде за 20 мин. Вкусное и мягкое как из духовки.
Если у вас нету духовки, а хочется домашнего печенья тогда вы можете испечь его на сковороде. Рецепт из доступных продуктов, приготовление не сложное. В миску кладем 3 ст.л с горкой сметаны (любой но лучше жирной), добавляем 1/3 ч.л соды и перемешиваем. Оставляем на 2-3 мин, чтобы прошла реакция и сметана погасила соду. Далее добавляем 1 яйцо, 100 г сахара (4 ст.л с горкой), 3 ст.л растительного масла без запаха, 1 ч.л ванильного сахара и щепотку соли. Продукты перемешиваем венчиком. Постепенно добавляем просеянную муку...