Сегодня приготовим один из самых популярных и любимых видов песочного печенья - Курабье Бакинское. Для многих такое печенье - вкус детства и я не исключение! Хорошее песочное тесто готовится очень быстро, главное, точно соблюдать рецепт и некоторые тонкости приготовления. Список ингредиентов: Вес готового печенья: 600 г Выпекание: 15-17 минут при 220°C В миску выкладываем 200 г мягкого несоленого сливочного масла, щепотку соли, 100 г сахарной пудры и ванилин или ванильный сахар. Взбиваем массу до посветления и пышности...

Предлагаю всем любителям выпечки попробовать испечь ароматное печенье к чаю в домашних условиях. Поделюсь простым и доступным рецептом, который я сама регулярно использую. Надеюсь, что при отделении желтков от белков у вас не возникнет трудностей, так как этот процесс не требует особых навыков. Я предлагаю добавить в тесто пищевые красители и какао, что сделает печенье более ярким и разноцветным. Это, безусловно, потребует больше времени и усилий. Поэтому для тех, кто ценит быстрое приготовление, можно легко обойтись без этих шагов, тем более, что на вкус это никак не повлияет...