Больше никогда не купите огурцы в магазине! Этот гениальный рецепт домашних — взорвал интернет (мой проверенный способ в конце статьи)!
Честно? Магазинные огурцы сейчас — это что-то между «вроде похоже на огурец» и «да ладно, за что я вообще заплатил». Согласитесь, вкус у них какой-то… пластиковый. И вот главный вопрос: почему так? Ведь ещё десять лет назад даже зимой можно было найти более-менее нормальные. Может, дело в том, что мы сами перестали ценить сезонность? Или в том, что технологии теплиц стали важнее, чем вкус? Но это ли главное? (Что я нашёл, когда начал разбираться в этой теме — читайте в следующем пункте.) Ответ короткий: случайно...
10,9 тыс читали · 4 года назад
Огурцы в магазине в банках больше не покупаю: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму (делюсь рецептом)
Вот такие вкусные, хрустящие и огурчики на зиму я готовлю уже много лет, а банки отлично хранятся в шкафу при комнатной температуре. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Сначала нам нужно нарезать огурцы. Два килограмма огурцов нарезаем полу кружочками, или кружочками, нарезаем огурцы как обычно режем на салат. Для этого рецепта подойдут и большие, переросшие огурцы. Перекладываем нарезанные огурцы в глубокую емкость. Теперь берем лук. Нам нужно пол килограмма...