Муж, когда впервые попробовал этот чизкейк, сказал: "так вкусно, что аж жалко глотать"))) Классический рецепт чизкейка нью-йорк давно завоевал сердца любителей сладенького! Этот чизкейк известен во всем мире, любимое лакомство нью-йоркских кофеен...

Сегодня решила испечь очень популярный десерт Чизкейк Нью-Йорк, тем более есть повод, день рождение! Делаю это впервые, поэтому строго следую рецепту.  Итак приступим! Ингредиенты • Печенье песочное 300 гр. (у меня к кофе) • Сливочное масло 100 гр. • Сливочно-творожный сыр 600 гр. • Сахар 150 гр. • Яйца 3 шт. • Сливки 33% 200 гр. Форма для выпечки будет использоваться 24 см, разъёмная. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка Нью-Йорк. Яйца (3 шт.), сыр (600 г), сливки...