ИНГРЕДИЕНТЫ : крем для пропитки коржей : 🔸 500 гр - сметана жирная 🔸 120 гр - сахарная пудра 🔸 80 гр - сливочное масло медовые коржи : 🔸 90 гр - сливочное масло 🔸 375 гр - сахар 🔸 3 ст л - мёд 🔸 4 шт - яйцо куриное 🔸 3 ч л - сода 🔸 675 гр - мука крем чиз для выравнивания : 🔸 60 гр - сливочное масло 🔸 50 гр - сахарная пудра 🔸 170 гр - творожный сыр подробный видео - рецепт приготовления самого вкусного МЕДОВИКА смотри тут ➡️ торт МЕДОВИК ПРИГОТОВЛЕНИЕ : приготовление крема : ✔️ Смешать сметану, сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры...

Что понадобится👇🏼 Крем ✅ Сметана 25% 3 банки - 1кг примерно (у меня 980 гр) Сливки вкусвилл 30% - 190 гр. Сахар - 40 гр. Коржи✅ Сахар - 85 гр. Соль - 3 гр. Мед гречишный - 150 гр. Масло сливочное 82,5% - 150 гр. Яйцо с0 - 2 шт. Мука пшеничная - 180 гр. Сода - 10 гр. Лимонка - 5 гр ( примерно, чтобы погасить соду) Прослойка из красной смородины (взяла у мамы с огорода) Красная смородина - 400 гр. Крахмал кукурузный - 15 гр. Погнали готовить 😄👇🏼 В сотейник добавляем Сахар, соль, мед,...