Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса. А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику». СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кастрюлю кладём 300 г мягкого сливочного масла, добавляем 180 г сахара, 5 ст.л. мёда и щепотку соли. Ставим кастрюлю на плиту и, помешивая, доводим смесь до однородности. Необходимо, чтобы сахар полностью растворился...
Ингредиенты: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: 100 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч. л . соды 200 г сахара 600 г муки 130 г меда (3 полные ст.л .) КРЕМ: 1 стакан орехов 400-500 г сметаны (отвесить) 500 г сливок 30-35% 200 г сахарной пудры Ванилин или ванильный сахар Ø 24 см высота 7 см вес 2 кг. Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить торт медовик самый лучший со сметанным кремом 1 ШАГ Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. 2 ШАГ В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...