4 прочтения · 2 года назад
Лучший медовик,который я когда либо делал.
Рецепт этого медовика получится у всех,даже в домашних условиях,я вам гарантирую,что этот медовик будет сочным и нежным. Для коржей потребуется: 4 ст. л. меда; 3 яйца; 100 гр. сливочного масла 100 гр. сахара 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом 3,5-4 ст. муки; 1 пакетик ванильного сахара Для крема используйте: 1 л. сметаны; 1-1,5 стакана стандартных сахара; Ваниль для аромата. Или ванилин. А ещё лучше экстракт ванили Итак начнем Подготовьте водяную баню. Используйте сотейник с водой (примерно 300-400 мл...
10,6K прочтений · 1 месяц назад
Секреты приготовления Медовика! От хрустящего коржа до нежного крема!
Медовик - это не просто торт, это символ домашнего тепла и семейных традиций. Чтобы приготовить настоящий медовик, нужно знать несколько секретов, которые помогут сделать его идеальным: Правильное тесто: Правильная выпечка: Современные вариации:   Сборка торта: Декорирование:  Главное - делайте торт с любовью и наслаждайтесь результатом! Ингредиенты для крема: 100 г грецких орехов (по желанию) Какао-порошок (по желанию) В кастрюле с толстым дном растопить мед, сахар и сливочное масло.  Довести смесь до кипения, снять с огня и добавить соду...